许多人在装修或地质学习中容易将花岗岩与其他岩石混淆。调查显示，32%的消费者认为“带花纹的天然石材都是花岗岩”，甚至有人误将大理石、板岩当作花岗岩选购。更严重的是，部分网络文章将花岗岩为“火山喷发后直接形成的岩石”，这类认知偏差直接导致使用错误——例如在高温厨房台面误用易渗色的大理石，或在户外景观工程错选易风化的砂岩。
花岗岩属于岩浆岩中的深成岩，由地下岩浆缓慢冷却结晶形成，主要成分为石英（20-40%）、长石（40-60%）和云母（5-15%）。其典型特征包括：
例如北京人民英雄纪念碑，其碑体采用济南青花岗岩，历经70年风雨仍保持完好，而同期建造的大理石构件已出现明显溶蚀现象。
案例：杭州张女士装修时以每平方米680元购入“进口花岗岩”，实际为染色石灰岩，使用半年后出现褪色、开裂。以下鉴别方法可避免此类问题：
1. 酸液测试：滴稀盐酸后，花岗岩无反应（石英抗酸），大理石剧烈起泡
2. 放大镜观察：真花岗岩可见石英（透明颗粒）、长石（白色/肉红色）、云母（黑色闪光）
3. 硬度划痕：用钥匙划刻，花岗岩无痕迹，砂岩会出现明显划痕
据国家石材检测中心数据，2022年送检的“花岗岩”样品中，18.7%实为其他岩石仿制品。
不同用途需关注特定性能指标（见表1）：
| 使用场景 | 关键指标 | 推荐值 | 典型案例 |
|-|-|--|-|
| 厨房台面 | 吸水率 | ≤0.25% | 厦门白花岗岩（0.18%） |
| 户外铺装 | 抗压强度 | ≥200MPa | 新疆红花岗岩（245MPa） |
| 雕刻工艺 | 放射性 | A类标准 | 印度黑花岗岩 |
重点提示：根据GB 6566-2010标准，95%花岗岩属于A类（室内外通用），但部分红色品种可能达到B类（限制使用面积），选购时需索要检测报告。
即使优质花岗岩也需科学维护：
深圳平安大厦外墙使用的灰麻花岗岩，通过定期纳米防护处理，10年间维护成本降低41%。
花岗岩是岩浆在地下3-5公里深处，经百万年冷却形成的坚硬岩石。其独特性能源自石英带来的耐磨性、长石赋予的色彩多样性，以及慢速结晶形成的稳定结构。通过纠正“以貌取石”“唯价格论”等误区，掌握成分鉴别、参数筛选、周期养护三大技巧，消费者可使花岗岩的使用寿命提升3-8倍。最终数据显示，科学选用花岗岩的工程项目，20年内的综合成本比盲目选用其他石材低26-39%。
