《餐厅大亨》是一款融合餐厅经营、策略管理与角色养成的模拟游戏。玩家需从仅有2张桌子、8个凳子的初始餐厅起步，通过菜品研发、员工管理、环境优化等维度，逐步实现从社区小店到五星级餐厅的蜕变。根据游戏内设定，餐厅每月租金为405金币，服务员周薪60金币，厨师周薪75金币，而核心收入来源为菜品销售与顾客评价。
当前版本中，游戏通过“标签系统”深度绑定顾客需求与菜品设计，例如“健康”“高热量”“素食”等标签直接影响顾客吸引力。装饰氛围（如现代、乡村、优雅）需与目标客群偏好匹配，否则环境评分不足会导致顾客流失。
• 前期专注“小气鬼”群体：该群体预算上限为10金币/菜品，通过土豆泥（成本2.3金币，售价8金币）、蛋炒饭（成本3.1金币，售价9金币）等高性价比菜品快速积累启动资金。实测数据显示，专注该群体时日均收益可达200-300金币，是其他群体的2倍。
• 中期拓展“健康饮食”客群：当人气突破20点后，推出生菜沙拉（健康+蔬菜标签）、鳕鱼蔬菜卷（健康+海鲜标签），售价可提升至15-18金币，毛利率达65%。
• 标签组合策略：每道菜最多携带3个标签，推荐“主标签+辅标签”结构。例如“番茄罗勒意面”可组合【碳水+蔬菜+健康】，同时满足小气鬼（低价）、健康饮食者（低卡路里）、素食者（无肉）三类需求。
• 成本控制公式：菜品售价=食材成本×2.5+氛围加成（5-15金币）。例如使用土豆（0.8金币/单位）、黄油（1.2金币/单位）制作的奶油土豆泥，成本3.2金币，基础售价8金币，若搭配乡村风格装饰可再+3金币。
• 厨师技能优先级：选择“批量烹饪”（减少30%制作时间）和“食材优化”（降低10%浪费率），三级厨师可使单日菜品产量从80份提升至120份。
• 服务员排班技巧：高峰时段（11:00-13:00）安排2名三级服务员（服务速度+25%），非高峰时段保留1名一级服务员，人力成本节约17%。
• 装饰密度公式：每10㎡需布置4件氛围匹配的装饰物。例如30㎡现代风格餐厅，需配置12件金属质感家具（如不锈钢餐车、几何吊灯），可将环境评分从60提升至85。
• 清洁策略组合：每日营业前使用“深度清洁”（+10评分）配合“香薰维护”（+5评分），顾客差评率可从15%降至6%。
以玩家“料理新人”的实操数据为例：
• 第1周：专注小气鬼群体，菜单保留3道菜（土豆泥、蛋炒饭、蔬菜汤），日均收益245金币，7天累计还清首月租金。
• 第3周：解锁“现代简约”装饰包，投入800金币改造餐厅，吸引白领客群，推出黑椒牛柳意面（售价22金币），毛利率突破70%。
• 第6周：组建4人团队（2厨师+2服务员），开通外卖渠道，单日订单量突破200份，获得系统五星评级。
每获得20点人气可兑换1点影响力，用于拓展新区域。通过以下组合可加速积累：
• 每日完成5次“特价促销”活动（+3人气/次）
• 每周发布3个“美食短视频”（+8人气/个）
实测该方案可使人气获取速度提升240%。
当菜单数量超过15道时，需采用“28法则”优化：
• 保留20%高利润菜品（如香煎鳕鱼、红酒烩牛肉），贡献80%收益
• 淘汰10%低效菜品（如卡路里>800且无标签组合的油炸食品）。
根据薪资与效率的关联曲线：
• 三级厨师周薪105金币时，菜品出餐速度可达22秒/份（基础值为35秒/份）
• 士气值维持在70以上可使技能冷却时间缩短40%。
Q1：如何快速提升厨具等级？
A：优先升级煎锅（影响60%主食类菜品）和烤箱（影响烘焙类售价加成）。将厨具从Lv1升至Lv3需消耗150金币，但可使对应菜品利润提升45%。
Q2：为什么顾客总是抱怨“等位太久”？
A：餐桌数量与服务员比例失衡所致。参考标准配置：每4张餐桌配置1名服务员，使用“自动叫号机”可减少15%的等位时间。
Q3：高汤配方在游戏中如何获取？
A：当前版本中，高汤属于隐藏菜品，需满足以下条件：
① 拥有Lv3炖锅
② 厨师掌握“汤品专精”技能
③ 累计销售200份海鲜类菜品
解锁后可制作“法式海鲜高汤”，售价38金币，净利润率达82%。
通过以上餐厅大亨从零开始打造五星餐厅全面攻略与赚钱技巧解析，玩家可系统掌握从成本控制到品牌扩张的全链路经营方法。建议结合自身资源禀赋灵活调整策略，定期关注游戏内的“经营报告”模块（每日更新客群画像、损益数据）进行动态优化。
